¡14 Trucos que te harán quedar como un genio en la cocina!
¡14 Trucos que te harán quedar como un genio en la cocina! Según un dicho popular, el camino hacia el corazón es a través del estómago. Las habilidades culinarias son indispensables para todos los que viven solos y para las madres y los papás que tienen que alimentar a toda la familia.
Sin embargo, a muchas personas no se les dar tan facil el arte de la cocina y pueden necesitar algo de ayuda. Para ellos, y en general para todas las personas, los trucos que te vamos a enseñar a continuacion te serán de muchisima ayuda a la hora de hacer comidas mas ricas y ganar tiempo.
1 – Pelar el ajo con facilidad
Para pelar el ajo sin machacar, coloque la cabeza en la microplaca durante aprox. 20 segundos. Cuando lo quites, la cáscara se deslizará fuera de él.
2 – Pelar el jengibre con facilidad
3 – Cocinar pescado a la parrilla mas facil
Por lo general hacer pescado a la parrilla no es tan fácil, ya que se deshace y se desliza con facilidad. Para evitar esto coloca un colchón de rodajas de limón por debajo, además el sabor sera mucho mas rico.
4 – Calentar pizza o tarta sin que se reseque.
Una pizza siempre es mas rica fría, o al menos lo es para mi. Pero si tiene que calentarlo, es mejor hacerlo con un vaso de agua al lado del microondas. De esta manera usted puede evitar que la masa se seque.
5 – Use dos platos para cortar tomates cherri en un solo movimiento
6 – Congele la cebolla antes de cortarla.
Al congelar la cebolla podrás cortarla sin que te haga llorar.
7 – Para hacer un té mas rico
Sabemos que para que una taza de té sea realmente sabrosa, tienes que dejar reposar el saquito detéen el agua hirviendo unos minutos. ¿Pero sabias que cada té requiere de distinto tiempo? Así es, para desprender todo su sabor y aroma los tiempos son los siguientes.
Té blanco: 2 minutos
Té saborizado: 3 minutos
Té verde: 1 minuto
Té negro: 3 minutos
Té de hierbas: 4 minutos.
8 – Evita que las bananas o plátanos se echen a perder muy rápido
Envuelva el tallo de plátano con una lámina de plástico. Con este truco, los plátanos estarán frescos durante 3-5 días antes de que se excedan.
9 – Hamburguesas a la parrilla mas jugosas
No necesita sacar las hamburguesas antes de tiempo de la parrilla y correr el riesgo de que salgan crudas por dentro por miedo a que se sequen. Para conservar la humedad y el aceite, coloque un cubo de hielo en el medio y luego comience a freír.
10 – Usa tijeras de cocina para cortar y picar rápidamente el pollo entero.
11 – Use papel antiadherente para desmoldar con mas facilidad las masas horneadas
Cuando envuelva la bandeja para hornear, coloque el papel para hornear en su interior para que se extienda más allá de los bordes de la bandeja para hornear en todos los lados. Puede agarrar fácilmente estas partes y, con su ayuda, puede sacar la masa de la bandeja para hornear sin caerse en pedazos.
12 – Si el pollo o pavo al horno le sale muy seco.
Si el pollo o pavo al horno o parrilla le salió muy seco, puede preparar algo de caldo de pollo o verduras en último caso, poner el pollo en una fuente y verter caldo hirviendo por encima, dejarlo por 5 minutos y dar la vuelta, para dejar reposar otros 5 minutos más. Servir ahora bien jugoso.
13 – Para enfriar las bebidas más rápido, envuélvalas en una toalla de papel húmeda, luego colóquelas en el refrigerador.
14 – 1. Coloque una rodaja de manzanas junto a las galletas para evitar que se sequen.
¿Que te han parecido estos trucos de cocina? Si te han gustado por favor no dejes de compartirlos con tus amigos.
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